Pues para volverla a ver simplemente sigue estos pasos:

1. ir a inicio
 
2.Run

3. ejecutar> control userpasswords2

4. te aparecera una ventana con los nombres de los usuarios, ahi solo le das doble click a la cuenta de administrador, te aparecera otra ventanita con los datos de esa cuenta, le cambias el nombre, aplicas y luego OK. y eso es todo..... la proxima vez que entres esa cuenta te aparecera con el nombre que tu le brindaste a la cuenta y te aparesera la carpeta Mis documnetos.saludos y espero te sirva